Das Projekt möchte zu dem Thema „Gefährliche Chemikalien und Lebensmittelkontaktmaterialien“ Informationsmaterialien erstellen, die sich an private KonsumentInnen und AnwenderInnen sowie Gastronomiebetriebe richten. Für beide Zielgruppe möchte das Projekt Informationsmaterialien (Broschüren, Poster, Online Informationen) konzipieren und verteilen.
Diese sollen Informationen zu den Gesundheits- und Umweltgefahren durch Chemikalien in Lebensmittelkontaktmaterialien enthalten, sowie konkrete Handlungsmöglichkeiten, wie der Kontakt zu diesen minimiert werden kann.
